-
1 Very High Protein
Food industry: VHP -
2 hum. сокр. Very High Protein
General subject: VHPУниверсальный русско-английский словарь > hum. сокр. Very High Protein
-
3 high mobility gel protein
Genetics: HMG-proteinУниверсальный русско-английский словарь > high mobility gel protein
-
4 High-sensitivity C-reactive protein
Abbreviation: hs-CRP (http://www.labtestsonline.org/understanding/analytes/hscrp/test.html)Универсальный русско-английский словарь > High-sensitivity C-reactive protein
-
5 высокое содержание белка
Русско-английский биологический словарь > высокое содержание белка
-
6 высокобелковый
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высокобелковый
-
7 продукт питания с высоким содержанием белка
продукт питания с высоким содержанием белка
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
high protein food
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > продукт питания с высоким содержанием белка
-
8 белковая диета
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > белковая диета
-
9 высокобелковая пшеница
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высокобелковая пшеница
-
10 высокобелковая рыба
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высокобелковая рыба
-
11 высокобелковая фракция
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высокобелковая фракция
-
12 высокобелковый концентрат
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высокобелковый концентрат
-
13 мука с высоким содержанием белка
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > мука с высоким содержанием белка
-
14 хлеб с повышенным содержанием белков
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > хлеб с повышенным содержанием белков
-
15 ячмень с высоким содержанием белка
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > ячмень с высоким содержанием белка
-
16 высокобелковая диета
Большой русско-английский медицинский словарь > высокобелковая диета
-
17 белки
proteins; albuminsСложные органические вещества ( полипептиды), состоящие из аминокислот, соединённых пептидными ( амидными) связями; важнейшие компоненты живой клетки (см. также альбумины).
Продукт Staphylococcus aureus, способный связывать иммуноглобулин G; используется для измерения клеточных антигенов и антител. Образует комплексы с антителами, не нарушая их связывания с антигеном. В иммобилизованной форме используется в аффинной хроматографии для разделения подклассов иммуноглобулинов, а также в различных типах иммунопроб.
Ферменты, имеющиеся во всех путях биосинтеза и ряде путей катаболизма. Кроме катаболитических центров, распознающих и связывающих субстраты, у аллостерических белков есть и другие стереоспецифические участки – аллостерические центры, а именно места связывания эффекторов, изменяющих сродство фермента к субстрату. Аллостерические эффекторы представляют собой низкомолекулярные соединения, конечные продукты биосинтеза или такие вещества, как АТФ, АДФ, АМФ, ацетил-КоА, фосфоенолпируват и NADH.
Образование белков из аминокислот; осуществляется путём последовательной поликонденсации отдельных аминокислотных остатков, начиная с амино-N-конца полипептидной цени в направлении к карбоксильному C-концу.
Общий термин для белков вирусной частицы и белков, индуцированных вирусом.
Полипептиды, образуемые экспрессией гибридного гена.
Белки, характеризующиеся более сложным способом свёртывания цепи по сравнению с фибриллярными. Эти белки сохраняют свою структуру преимущественно за счёт взаимодействия гидрофобных остатков. Примеры: миоглобин, лизоцим, карбоксипептидаза A.
Белки, потерявшие свою естественную конфигурацию при воздействии дестабилизирующего агента, например тепла (см. также денатурация).
белки, дестабилизирующие спираль — helix-destabilizing proteins, HDP
Специфичные белки, связывающиеся с разделяющимися нитями двойной спирали ДНК в вилке репликации для поддержания ДНК в «расплетённом» состоянии.
Входят в состав электрон-транспортных цепей ( участвуют в переносе протонов и электронов). Они содержат негеминовое железо, с одной стороны, связанное с атомами серы остатков цистеина, а с другой – с неорганической сульфидной серой. Помимо транспорта электронов в мембранах, эти белки участвуют в фиксации молекулярного азота, в восстановлении сульфита и нитрита, в фотосинтезе, в освобождении и активации молекулярного водорода и в окислении алканов. Железосерные белки имеют небольшую молекулярную массу ( порядка 10 кДа) и сильно отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (см. также ферредоксины).
Различают два типа железосодержащих белков: гемопротеины и белки с негемовым железом. Первый негемовый железосодержащий белок – ферредоксин был выделен из клостридий. В настоящее время известно большое семейство белков с негемовым железом.
Встроенные в мембрану внутренние белки; амфипатические молекулы, имеют центральное гидрофобное ядро, взаимодействующее с жирнокислотными цепями и гидрофильные концы, контактирующие с клеточным содержимым и с окружением. Часто эти белки имеют углеводные цепи, присоединённые к той части молекулы, которая выступает во внеклеточную среду.
Белки, которые встроены в клеточную мембрану или мембрану клеточной органеллы или ассоциированы с ней. Молекулярная масса мембранных белков обычно варьирует в пределах от 10 кДа до 240 кДа.
Белок в своем естественном, in vivo состоянии, в противоположность денатурированному.
Структурный белок, из которого состоит оболочка вируса ( фага) и клеток микроорганизмов.
белки одноклеточных — single cell protein, SCP
Продукт выращивания дрожжей, бактерий, грибов или водорослей ради их белкового содержимого; используется в продуктах питания и животном корме, поскольку содержит углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества.
Мембранные белки, но в отличие от интегральных ( внутренних) белков они не пронизывают мембрану и связаны с ней менее прочно.
Расщепление сигнальной последовательности, регулирующей прохождение белка через мембрану клетки или органеллы.
Белки, состоящие только из аминокислот.
Белки, осуществляющие гидролиз других белков. Продукты жизнедеятельности бактерий (например, Bacillus subtilis) и грибов. Используются в качестве добавки к моющим средствам, в кожевенной промышленности при дублении кожи, в научно-исследовательской практике.
Белки-посредники, обеспечивающие для эффекторов взаимодействие с ДНК (см. также репрессор и апорепрессор).
Процесс, обратный денатурации, при котором белки возвращают свою нативную ( биологически активную) пространственную структуру (см. также ренатурация).
Белки, входящие в состав рибосомы. Рибосомные белки характеризуются глобулярной компактной конформацией с развитой вторичной и третичной структурой; они занимают преимущественно периферическое положение в ядре, состоящем из рибосомной РНК (см. также рибосомный).
Растворимые белки, которые специфически и обратимо связывают различные вещества, включая сахара, аминокислоты, неорганические ионы и витамины.
Аналитический метод, используемый для определения последовательности аминокислот, составляющих пептид или белок (см. также секвенирование).
Химический метод синтеза пептидных связей (предложен в 1960 г. Мерифильдом, США). Этот метод получил название твёрдофазного синтеза пептидов. Метод Мерифильда прост в техническом оформлении, что позволяет полностью автоматизировать процесс.
сложные белки — conjugated proteins, proteids
Белки, содержащие помимо аминокислот небелковые компоненты, а именно ионы металла или органические молекулы – липиды, углеводы или нуклеиновые кислоты.
Белки, функционирующие как структурные компоненты клетки.
Гистоны - структурные белки эукариотических хромосом; относительно небольшие белки с очень большой долей положительно заряженных аминокислот ( лизина и аргинина); положительный заряд помогает гистонам прочно связываться с ДНК ( которая заряжена сильно отрицательно) независимо от её нуклеотидной последовательности (см. также хромосомный).
-
18 богатый белками
1) General subject: high protein, high-protein2) Makarov: protein-rich -
19 высокобелковый концентрат
Универсальный русско-английский словарь > высокобелковый концентрат
-
20 высокобелковый корм
Agriculture: high-protein feed, protein rich feedУниверсальный русско-английский словарь > высокобелковый корм
См. также в других словарях:
high-protein — adj. High protein is used with these nouns: ↑diet … Collocations dictionary
High protein diet — A high protein diet is often recommended by bodybuilders and nutritionists to help efforts to build muscle and lose fat. It should not be confused with low carb diets such as the Atkins Diet, which are not calorie controlled and which often… … Wikipedia
high protein diet — a diet containing large amounts of protein, such as from meats, fish, milk, legumes, and nuts … Medical dictionary
high-protein diet — noun a diet high in plant and animal proteins; used to treat malnutrition or to increase muscle mass • Hypernyms: ↑diet … Useful english dictionary
Protein efficiency ratio — (PER) is based on the weight gain of a test subject divided by its intake of a particular food protein during the test period.From 1919 until very recently, the PER had been a widely used method for evaluating the quality of protein in food.In… … Wikipedia
High Energy Biscuits — (HEB) are wheat biscuits containing high protein cereals and vegetable fat. Because of their high energy to weight ratio they were acquired by the World Food Programme, the food aid branch of the United Nations, for feeding disaster victims… … Wikipedia
Protein diet — may refer to: *High protein diet *Low protein diet … Wikipedia
protein — proteinaceous /proh tee nay sheuhs, tee i nay /, proteinic, proteinous, adj. /proh teen, tee in/, n. 1. Biochem. any of numerous, highly varied organic molecules constituting a large portion of the mass of every life form and necessary in the… … Universalium
Protein (nutrient) — This article is about protein as a nutrient. For protein as a class of molecule, see protein. For other uses, see bodybuilding supplement. Amino acids are the building blocks of protein. Proteins are polymer chains made of amino acids linked… … Wikipedia
Protein in nutrition — Proteins are broken down in the stomach during digestion by enzymes known as proteases into smaller polypeptides to provide amino acids for the organism, including the essential amino acids that the organism cannot biosynthesize itself. Aside… … Wikipedia
protein concentrate — ▪ dietary supplement a human or animal dietary supplement that has a very high protein content and is extracted or prepared from vegetable or animal matter. The most common of such substances are leaf protein concentrate (LPC) and fish… … Universalium